紅茶酒

かなり前におかーちゃんが漬けてた梅酒を飲み切って空いた瓶があったので紅茶を漬けてみるコトに。
紅茶の香りを生かす為にホワイトリカーで・・・。
砂糖の搾り粕からできてるような焼酎なのでいい紅茶使うのももったいなく思い、近所の生協で85g350円ぐらいの茶葉を使って作ってみた。<材料>
ホワイトリカー35度　1.8L
紅茶茶葉　85g
氷砂糖　250g

なんだか漬けて１時間ですごく紅茶色になってきたなぁ。
１ヶ月後が楽しみだなっ。